La participation au développement durable

À l'université de l'EPFZ, Martin (directeur d'Eartheffect) a introduit en 2006, en tant que conseiller environnemental indépendant, une méthode innovante de bilan carbone pour la mobilité des membres de l'EPFZ. Il s'est avéré que les voyages en avion étaient responsables d'environ 50% des émissions de CO2 de l'université. Parmi les mesures visant à améliorer l'impact environnemental, Martin a ensuite introduit ecoworks à l'EPFZ - un incubateur de projets pour la réduction du CO2 sur le campus. Un élément clé d'ecoworks était un atelier de 24 heures au cours duquel les étudiants et les doctorants de l'EPFZ ont développé des idées et des projets. Cette approche participative se retrouve dans toutes les activités d'Eartheffect. Les personnes concernées deviennent des participants et s'impliquent ainsi avec motivation dans la mise en œuvre des mesures.

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Spin-off de l'EPFZ

En 2010, Martin a fondé Eartheffect GmbH, une spin-off de l'ETH Zurich, avec Philippe Stadler, dont le siège est à Olten. Aujourd'hui, Martin est l'unique propriétaire et directeur d'Eartheffect GmbH.

Économies d'énergie dans l'hôtellerie et la restauration

Avec le programme de promotion EcoGastro - encore appelé "Watt à la carte" pendant les trois premières années - nous aidons depuis 2011 les entreprises de restauration à réduire leur propre consommation d'électricité. En remplaçant leurs anciennes plaques de cuisson par des cuisinières à induction efficaces sur le plan énergétique, les établissements de restauration bénéficient de subventions uniques. Dès le début, le conseil aux entreprises de restauration, la sensibilisation et la motivation des collaborateurs à économiser l'énergie ont été au centre des préoccupations d'EcoGastro. Jusqu'à présent, nous avons conseillé environ 500 établissements et organisé quelque 250 ateliers. 

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Certification EcoGastro

Pour le 10e anniversaire d'EcoGastro, nous avons introduit en 2021 le label "EcoGastro certifié", qui certifie les appareils de cuisine professionnelle efficaces sur le plan énergétique. Une étude que nous avons menée a montré qu'un marquage des appareils les plus efficaces aidait les planificateurs de cuisines professionnelles à construire des cuisines économiques. En très peu de temps, le label a acquis une grande notoriété dans le secteur et est désormais également demandé par les investisseurs des fabricants d'appareils, ce qui incite ces derniers à développer les appareils les plus économiques possibles.

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La durabilité par le jeu

Nous avons développé les ateliers 2000 watts en 2014 pour et avec la ville de Zurich en tant qu'offre de formation continue de la ville pour ses employés. Grâce à un quiz, les participants aux ateliers acquièrent des connaissances de manière ludique. L'atelier 2000 watts - comme tous les autres ateliers d'Eartheffect - prend en compte les besoins humains en s'appuyant sur la théorie de l'autodétermination d'Edward Deci et Richard Ryan. Selon Deci et Ryan, la motivation pour un comportement donné est directement liée à la mesure dans laquelle les besoins de compétence, d'intégration sociale et d'autonomie peuvent être satisfaits. Avec plus d'une centaine d'ateliers à notre actif, nous ne pouvons que confirmer cette théorie. En conséquence, nous avons observé un comportement motivé tout particulièrement lorsque les personnes sont à l'œuvre avec joie et dynamisme.

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Offres d'ateliers

Après le lancement réussi des ateliers 2000 watts (et de l'atelier "Efficacité énergétique" dans le cadre d'EcoGastro), nous proposons depuis lors également des ateliers sur la "Gestion en circuit fermé" et l'"Alimentation durable". Dans tous nos ateliers, le développement d'idées et donc l'implication participative des collaborateurs sont essentiels. Ces idées jettent les bases de changements dans l'organisation - que ce soit à petite ou à grande échelle - et offrent ainsi une condition optimale pour un développement durable. 

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Le développement durable dans la formation professionnelle

Sur la base des ateliers que nous avons organisés dans les écoles professionnelles, nous avons développé, en collaboration avec le Bildungszentrum Limmattal (BZLT) et EPEA Switzerland, "Future Perfect", le matériel pédagogique numérique sur la durabilité et l'économie circulaire. Les innovations sont lancées et portées par des professionnels parfaitement formés, qui remettent en question le statu quo de manière critique, développent de nouvelles solutions et mettent finalement en œuvre des changements. La transmission des compétences dites de durabilité dans la formation professionnelle joue ici un rôle central pour la place industrielle suisse : de nouveaux produits, services et modèles commerciaux sont nécessaires pour réduire drastiquement la consommation de ressources et lutter contre le changement climatique. C'est une tâche gigantesque que notre société impose à la jeune génération et pour laquelle nous devons la préparer au mieux.  

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Gestion en circuit fermé

L'une des solutions à ces défis - à notre avis l'approche la plus importante et la plus efficace - est l'économie circulaire. Les ressources ne doivent plus devenir des déchets et des émissions, mais doivent se retransformer intégralement en nouvelles ressources. Les produits doivent être utilisés le plus longtemps possible et de manière aussi intensive que possible. L'économie a besoin de modèles commerciaux qui soutiennent le changement et conduisent à ce que les produits soient conçus pour durer, être réparables, réutilisables et recyclables. Avec Future Perfect, nous enseignons ces concepts aux apprenants des écoles professionnelles et des écoles de maturité professionnelle.

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Gestion en circuit fermé

Conçu à l'origine comme un atelier, nous avons dû, induits par la pandémie de Corona, faire preuve de créativité et repenser Shape the Circle. C'est ainsi qu'est née l'idée de transposer les éléments participatifs et l'approche ludique de nos ateliers à un cours en ligne.

Avec le soutien de deux entreprises pilotes qui ont à cœur l'économie circulaire, nous avons développé les nouveaux formats en lien étroit avec les besoins des entreprises. 

Nous sommes enthousiastes parce que nos clients le sont : Les collaborateurs peuvent se former selon leurs besoins et travailler ensemble en ligne sur des idées d'amélioration.

Avec Shape the Circle, nous donnons aux organisations publiques et privées la possibilité d'emmener tous leurs collaborateurs à bas seuil sur le chemin d'un avenir circulaire. 

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Renforcer les valeurs pour une culture durable

Le changement repose sur des valeurs et une culture correspondante. Cette conviction imprègne nos activités. Avec Shape the Circle, il existe désormais une offre en ligne qui reste fidèle à ces principes et qui aide les organisations à se rapprocher un peu plus de l'idéal de l'économie en circuit fermé. Faites le bien et parlez-en, surtout au sein de l'organisation. Cela permet de prendre des décisions quotidiennes en fonction de critères de développement durable et de se rapprocher ainsi peu à peu de la vision d'un avenir adapté aux enfants.   

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