Moritz Müllener

Responsable du programme EcoGastro

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Qui suis-je ?

Moritz Müllener est titulaire d'un master en développement durable (MSc) de l'université de Bâle, spécialisé dans l'énergie et le changement climatique. Il apporte plusieurs années d'expérience professionnelle dans le secteur de l'énergie et de la restauration. En tant que conseiller et chef de projet chez Foodways Consulting, il a fait partie d'une petite équipe agile et a notamment dirigé l'initiative sectorielle "United Against Waste". Auparavant, il a pu mettre à profit son enthousiasme pour l'énergie de manière ciblée à l'Office fédéral de l'énergie ainsi qu'à CFF Energie. Des formations continues pertinentes - notamment le diplôme de Lean Manager - complètent son profil. De 2019 à 2025, Moritz a vécu avec sa famille en Norvège, où il a travaillé comme éducateur social et environnemental. Grâce à sa vaste expérience, à sa perspective interdisciplinaire et à ses excellentes connaissances linguistiques, Moritz brûle de développer et de mettre en œuvre des solutions pratiques ayant un impact tangible à l'interface entre l'énergie et l'alimentation.